最新応募事業

ブロック:近畿ブロック
道府県連:兵庫県連
単会名:赤穂YEG
事業名称:でぇ塩ん梅ぇ欲しい
開催日:2023/12/14
開催場所:赤穂市 義士祭
開催目的・内容:近畿ブロックのスケールメリットを活かして、和歌山県田辺YEGのお膝元の南高梅と兵庫県赤穂YEGの名産品である塩で漬けた梅干しは今年で2年目の取組となりました。
12月14日赤穂市最大級のイベントである赤穂義士祭の物産展にて販売。赤穂の塩の良さを堪能して貰う為、塩抜きは行わず、敢えて塩分濃度20%とした白干しタイプで、塩っぱさ一杯の梅干しは、昔ながらの梅干しを求める人達から支持され予定販売数量を完売した。

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